কই মাছ
কই মাছ বাংলাদেশে ও পশ্চিমবঙ্গের খুব সুস্বাদু মাছগুলোর মধ্যে অন্যতম। বর্তমানে এটি খুব দামী মাছ হিসেবে পরিচিত। ইংরেজিতে একে পারসিং মাছ বলা হয়। এটি অ্যানাব্যান্টিডি পরিবারের অন্তর্গত। এটি স্বাদু পানির মাছ যা সাধারণত নদী, খাল এবং বিলে পাওয়া যায়। তবে বর্তমানে এটিকে পুকুরেও চাষ করা যায়।
Perching Fish
Perching fish is one of the most delicious fish of Bangladesh and West Bengal. It is currently known as very expensive fish. The fish is called perching fish in English. It belongs to Anabantidae family. This fresh water fish usually found in rivers, canals and bills. But now it can be cultivated in ponds.
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস |
|||
Kingdom |
জগৎ |
অ্যানিমেলিয়া |
|
Phylum |
পর্ব |
কর্ডাটা |
|
Class |
শ্রেণী |
অ্যাক্টিনোপটেরিজি |
|
Order |
বর্গ |
অ্যানাবান্টিফরমিস |
|
Family |
পরিবার |
অ্যানাবান্টিডি |
|
Genus |
গণ |
অ্যানাবাস |
|
Species |
A. testudineus |
প্রজাতি |
অ্যানাবাস টেসটুডিনিয়াস |